以前、ちょこっと書いた「小麦粉簡単おやつ」(最後の方)を作りながら写真も撮っといたので僭越ながらご紹介させていただきます。
まず、小麦粉と水を練ります。お好み焼きの生地よりは固め。
あ、これは写真撮ってなかったです。
繰り返しますが、「小麦粉と水」だけです。砂糖とか塩とか卵とか入れてません。
ヘラとかで切れ目入れる。
裏からも入れて、バラバラにできるようにしとく。
焼きながらバラけさせてタレを絡める。
タレは、砂糖と醤油が基本なんだけど、このときは砂糖少な目でチューブ生姜を入れました。
ちなみに、ソースで作ったら美味しくなかったです。
みたらし団子イメージなので砂糖醤油が基本かと。
…ま、お好みですけどね。
出来上がり。
タレが軽く焦げてカリっとして美味い。
以上、ビンボースイーツ小麦粉餅でした。
-2025年分確定申告-
さきほど終わりました。
『弥生の青色申告オンライン』使ってるので早い早い。
ただ、今回、掃除会社の年末調整で住宅ローンの書類出すの忘れちゃって、確定申告でやればいいか…と思ってたら、弥生のやつだと出来ないっぽいんだよね。
自分で書類は作らなきゃいけないとかで、まあそれは以前やったことあるから出来るんだけど、この場合、電子申告でもこの書類だけは郵送しなきゃいけないとか何とか?
ちょっとこれは私の勘違いかもしれないけど、弥生の説明読んだ限りではそんな感じのことが書いてあったんで、面倒くさいから今回は住宅ローン減税の申告はしなくてもいっかなーとやめてしまった。
5年以内なら申告できるし。
ていうか、そもそも非課税世帯だから申告しても意味なし(笑)
でも、住宅ローン減税もあと1回で終わりなので、今年の年末調整は忘れなかったら会社に提出しようと思う。
…一応、最後の記念提出。
さて、今日は仕事がないので自分チャンネルの長編動画を作ろうと思います。
入力仕事もさっき見たら何もなかったんでね。
ゲームなんかして時間潰さないよう、パンチくん動画ばかり見ないよう、自分チャンネル育て頑張ります。
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